추석 명절의 맛, 텃밭에서 토란 키우기

토란은 추석 명절의 토란탕으로 익숙한 채소입니다. 큼직한 잎이 열대 분위기를 자아내며 관상 가치도 높습니다. 뿌리(알줄기)뿐 아니라 잎자루인 토란대도 식용으로 활용합니다. 토란은 따뜻하고 습한 환경을 좋아하여 한국의 여름 기후에서 잘 자라며, 한 번 심으면 관리가 비교적 간단합니다. 도심 텃밭에서도 키울 수 있는 개성 있는 채소로, 가을에 수확하는 알토란의 맛을 직접 경험해보세요. 기본 정보 학명: Colocasia esculenta … Read more

하얀 별 꽃이 쏟아지는 봄의 나무

때죽나무는 늦봄에 하얀 종 모양의 꽃이 가지마다 아래를 향해 주렁주렁 피는 아름다운 낙엽 소교목입니다. 꽃이 피면 나무 전체가 하얀 꽃으로 덮여 마치 눈이 내린 것처럼 보입니다. 향기도 진하여 꽃이 피는 계절에 근처를 지나면 달콤한 향이 진동합니다. 한국 산림에서 자생하는 식물로 자연스럽고 우아한 아름다움을 가지고 있습니다. 정원수로 점점 인기를 얻고 있으며, 작은 정원에도 적합한 크기가 큰 … Read more

달콤새콤 여름 과일, 살구나무 재배와 수확

살구나무는 이른 봄에 피는 분홍빛 꽃이 아름답고 여름에 맺히는 달콤새콤한 과일이 매력적인 과수입니다. 매화와 비슷한 꽃이 잎보다 먼저 피어 봄 정원에 낭만적인 분위기를 더합니다. 살구는 생과로 먹거나 잼, 주스, 살구주로 가공하면 달콤하고 향긋한 여름의 맛을 즐길 수 있습니다. 내한성이 강하고 비교적 관리가 쉬워 가정 정원에서 과일을 키우고 싶은 분들에게 적합한 과수입니다. 기본 정보 학명: Prunus … Read more

씨앗부터 개화까지 단계별 가이드

해바라기는 태양을 닮은 황금빛 꽃과 씩씩하게 자라는 모습으로 오랜 세월 사람들에게 사랑받아온 꽃입니다. 북아메리카 원산의 이 꽃은 유럽을 거쳐 전 세계로 퍼졌으며, 관상용으로는 물론 해바라기씨 오일과 간식용 씨앗을 제공하는 실용적인 식물이기도 합니다. 초보자도 쉽게 재배할 수 있어 텃밭이나 화단의 첫 식물로도 매우 적합합니다. 기본 정보 학명: Helianthus annuus 원산지: 북아메리카 생육 형태: 일년생 초본 개화 … Read more

바람에 흔들리는 초록 폭포, 버드나무 재배와 정원 활용

버드나무는 가느다란 가지가 바람에 하늘하늘 흔들리는 낭만적인 모습으로 오래전부터 시와 그림의 소재가 되어온 나무입니다. 봄에 일찍 새 잎이 나와 봄의 시작을 알리고 수변(물가)이나 습지에서 특히 아름다운 경관을 연출합니다. 버드나무 아래의 연못가는 한국 전통 정원의 대표적인 경관 요소입니다. 성장 속도가 빠르고 꺾꽂이로 번식이 매우 쉬우며 습한 환경에서도 잘 자라는 강인한 나무입니다. 기본 정보 학명: Salix spp. … Read more

향기로운 중형 난초 키우기

소개 리카스테(Lycaste)는 중앙아메리카와 남아메리카의 고지대 운무림(Cloud Forest)에서 자라는 아름다운 난초입니다. 세모지거나 넓은 꽃잎이 특징이며, 강렬한 향기를 발산하는 품종이 많습니다. 특히 리카스테 아로마티카(Lycaste aromatica)와 같은 종은 계피나 향신료를 연상케 하는 독특한 향기로 유명합니다. 꽃은 노란색, 흰색, 분홍색, 크림색 등 다양하며, 중형 크기로 우아한 아름다움을 자랑합니다. 리카스테는 서늘한 환경을 선호하는 고산성 난초로, 여름철 더위 관리가 성공 재배의 … Read more

여름 내내 쉬지 않고 피는 작은 꽃들의 향연

버베나는 작은 꽃이 촘촘히 모여 피는 아름다운 여름 꽃입니다. 빨강, 분홍, 보라, 흰색, 복색 등 다양한 색상의 꽃이 봄부터 가을까지 끊임없이 피어나 화단과 걸이 화분을 화사하게 만들어줍니다. 향기도 은은하여 정원에 심으면 달콤한 향이 퍼집니다. 재배가 쉽고 더위에 강하여 여름 화단에서 꾸준히 사랑받는 꽃입니다. 기본 정보 학명: Verbena spp. 원산지: 남아메리카, 북아메리카 생육 형태: 일년생 또는 … Read more

동양란의 기품 있는 아름다움

소개 춘란(春蘭, Cymbidium goeringii)은 이른 봄에 피어나는 꽃이라 하여 ‘봄 난초’라는 이름을 얻은 한국의 대표적인 자생 난초입니다. 한반도 전역에 걸쳐 산지의 낙엽수림 아래나 반그늘진 산기슭에서 자라며, 봄이 오면 가장 먼저 소식을 전하는 꽃으로 오랫동안 사랑받아왔습니다. 중국, 일본에도 분포하며 동아시아 전통 원예 문화에서 매우 중요한 위치를 차지합니다. 춘란은 화려한 꽃보다 은은한 아름다움과 그윽한 향기로 유명합니다. 한 … Read more

보랏빛 열매의 가을 보석, 작살나무와 좀작살나무

작살나무는 가을에 보랏빛 열매가 가지 가득 달리는 아름다운 낙엽 관목입니다. 보라색, 자주색으로 빛나는 작은 열매들이 촘촘하게 달린 모습은 어느 가을 식물도 흉내 낼 수 없는 독특한 아름다움을 가지고 있습니다. 봄에는 연분홍 꽃이 피고, 여름에는 녹색 열매가 달리고, 가을에는 보라색 열매로 정원의 보석이 됩니다. 새들이 즐겨 먹는 열매로 생태 정원 조성에도 좋습니다. 우리나라 자생 식물로 어떤 … Read more